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298ブログ

298ブログ

山形県西川町のあらき精肉店よりブログをお届けしております。話題は”お肉”に限らず様々な日常を・・・

2010年の暮れと共に!~ブログ移転のお知らせ!~

2010年 大晦日

今年も多くの皆様に見守られた298ブログ
ご贔屓いただきましてまことにありがとうございました!

hikkoshi.jpg

約3年に渡りお付き合いいただきました、我が”298ぶろぐ”!

諸々不都合が生じることとなり新たに引っ越しさせていただきます!

http://araki298.blog109.fc2.com/

↑ がNew 298ぶろぐとなります。

ブックマークしていただいている方は新たに変更をお願いいたします。

また、以前のデータは移行できないということですので旧298ぶろぐも
アーカイブとして引き続きお楽しみいただければ幸いです。

では、New298でお会いしましょう!

2011年も何卒よろしくお願いいたします。

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チームBar 離散なり!

J的エントリー・・・

”キッズマート大作戦~駅前子ども商店街~”という青少年の育成事業から
海外姉妹JC締結をにらむ海外戦略の構想、
そして一つのムーブメントをよくも悪くも巻き起こした”やきとりBar”

team-bar-1.jpg

そんな偉業の数々を成し遂げたチームBarの面々が
29(ニク)の日に離散したのであります!

↑ こちらは出来上がりつつある深夜の笑顔たち!

一次会の会場は”ニクい話”として次回エントリーいたしましょう・・・
まぁ、云うべくもなく”やきとり”な会場でありますが・・・

こちらの二次会場は

yokotyo-1.jpg

ほっとなる横丁

yokotyo-2.jpg

運気が向上する地であります!
最近、二次会も食に走る(色気いらず)きらいがあり・・・

hanagyouza.jpg

花餃子にて語りつくす!そんな離散が相応しい

未来構想実践会議の2010年度離散の図でございました。

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火鍋を囲んで!

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寒河江市 【 鳳上海 】にて”火鍋”を囲む!

辛くない”白湯”と辛い”紅湯”の2種類のスープには27種類の中国薬膳が溶け込んでいるそうで!
疲労回復に効果があるという「食べる漢方」!

この時期には最適なのであります。

menmen-1.jpg

こんな方々と語りながら・・・

menmen-2.jpg

懐かしい顔ぶれもアリの・・・

食で疲労回復を図るも更に疲労が蓄積するという楽しくも激しい宴でありました・・・

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【告知】大抽選会!

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月山ふれあいカード加盟店では来月の15,16の両日に大抽選会を開催いたします!

空クジなし!地デジが当たる!その他いろいろ!

tirashi-2.jpg

加盟店は以上↑ の各店舗!

ken.jpg

こちらの抽選補助券10枚につき1回の抽選になります。

期間は12/10~1/10までの間。

フレカスタンプの収集共々こちらの抽選会もお楽しみに!

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ニクい話~すき焼きorしゃぶしゃぶ?~

すき焼きにする?

sukiyaki.jpg

それともしゃぶしゃぶ?

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と問われたら悩むでしょうな・・・どちらも捨てがたく・・・

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山形牛(A-5)モモ肉 100g ¥480-
あたりのお肉ですといずれにも合う赤身であります!

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一方、山形牛(A-5)ロース 100g ¥800-
贅を極めた逸品ともなると堪らない美味しさに酔いしれることでしょう!

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当店ではイイ肉(当然仕入れ価格もイイ・・・)を取り扱っているのですが
田舎商売のため比較的お安い価格設定なのです。これでも・・・
決して高くはありません。同水準のお肉の質と比較すれば!

コストパフォーマンス抜群のお肉はいかがでしょうか?

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White christmas!

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満開の桜かと見紛うばかりの雪景色であります!

yukigeshiki-2.jpg

iphoneのアプリにて撮影すると面白い世界が拡がるのであります。

そんな楽しみを持ちつついろんな景色を撮る!

そんな密かな趣味の世界でありました・・・

White christmas!!

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Merry X’mas!

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サンタとローストレッグ!

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サンタとフライドチキン!

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サンタとローストチキン!

我が家にやってくるサンタクロースは、こんな感じ!

Merry X’mas!

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ニクい話~チキン三昧・・・~

いよいよ本格的にX’mas商戦でございます!

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ローストチキンを焼きまくり

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フライドチキンを揚げまくる・・・

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私にとってX’masとはチキンとの飽くなき戦いなのであります・・・

明日も、明後日も!

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ニクい話~仔牛亭のニク編~

前回の”ユッケ編”につづく・・・ 

仙台【 仔牛亭 】にて!

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脂が甘いっ!カルビでございます。定番です。

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ホルモン派には堪らないホルモン盛り!

さぁ、焼き肉りたくなりませんか?焼肉X’masもいいかもしれませんね!

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ニクい話~ユッケ編~

前回エントリーの仙台な夜の続編!海鮮の後にニクに向かうという暴挙を!
面子は私、I田、M田、T田、T塚、O泉な6人・・・

目的は、旨い酒の肴で呑みましょう!という趣旨で【 仔牛亭 】へ!

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肉刺し系はオーダーしがちなメニューであります・・・

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ということで”ユッケ刺し”

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”新鮮レバ刺し”

さっぱりし、ニクの旨みを噛みしめ、”マッコリ”を呑む!

サイコーですぜ、ニク刺し!

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拉麺な追憶~あぶらぁめん編~

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寒河江市 【 味来道 】さん

あぶらぁめん ¥700-

”濃厚こってり”っていうだけで食欲がそそるわけであります

っといいながらも濃すぎることもなく・・・

メタボってきたことも構わずオーダー!そして喰らいつく!!

最後にスープを足していただき完飲!

そんなラーメンでございます。好みの味です!!

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【ニクい告知】~X’masセール編~

クリスマスセールを前にしてしつこいほどの告知を行う!

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ローストレッグ 1本¥280-

X’masの大定番と云える!当店のサイズは”260/280”(業界表示)
という大き目のチキンを使用しておりますが、大人の方には1本では物足りないとの声も!

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ローストチキン 1羽 ¥780-

雰囲気重視!なんといっても”らしさ”が感じられます。
サイズとしては1050gもあるものの焼き上がりで骨付きということを考えると
このローストチキンのみではお腹的に物足りないかもしれません。
ローストレッグと併食がお勧め!
数に限りがございますので要注文!

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フライドチキン 6p+ポテト付き ¥680-

一押しの美味しさ!2,3ピースは軽く食せることでしょう!
前日からの仕込みがあるので当日オーダーは致しかねます・・・
ショーケースに並んでいれば儲けもの!しかしほぼ望み薄・・・

こちらも要注文で!【 Tel Fax Mail

また、今はチキンに縛られないクリスマスの過ごし方も大いにありで!

しゃぶしゃぶX’mas すき焼きX’mas ステーキX’mas 等などニクいX’masはいかがでしょうか?

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2010 寒河江J 終着!

O山理事長お疲れ様!

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昨年6月に理事長に名乗りをあげてからはや18ヶ月・・・
先週末に仙台にて開催された第12回理事会において
大いなるリーダーシップを発揮し紡いできた1年を大方終着したのであります。

写真は会議後に行われた懇親会で専務より花束を受け取る理事長。

本当にお疲れ様でございました。

事務局は決算に向けて、各自メンバーは次年度を睨みつつ
今年度の離散に向かってクロージングしていくのであります・・・

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各委員会に先駆けて、理事離散会なる懇親!
この日はニクらしくなく海鮮という選択・・・

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たまには海の幸もイイものであります!

しかし、その後・・・

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【ニクい告知】~フライドチキン編~

さぁ、X’mas告知第2弾!

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サンタも心待ちです・・・

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フライドチキン6pポテト付き ¥680-

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販売前日より一晩漬け込みカラッと揚げるフライドチキン!

我ながら美味に酔いしれる逸品です。

今年のX’masはフライドチキンをいかがでしょうか? 【 ご注文フォーム

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極意を授かる!

極意とは!

学問や技芸などで、核心となる大切な事柄。奥義

類語:神髄 関連語:秘伝

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この極意を授けられたのであります。2010年度寒河江J監事のお二人に・・・

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これまで語られることの無かった極意。遂に日の目を見る!

「1.地域の人々のためになっているか」から始まる極意書は
含蓄が深いものであります・・・

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顧問の心得をT田特別顧問より伝授されたO沼特別顧問予定者共々

メンバーに伝えられるよう精進してまいります・・・

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【ニクい告知】ご注文承ります!~ローストレッグ編~

気が付けばX’masまであと10日ほど・・・
夜の忙しさにかまけているとあっという間にやってまいります・・・

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今年も例年通り”クリスマス ローストレッグ”のご注文を承っております!

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特製のタレにてじっくり下味を浸し、じっくりジューシーに焼き上げる当店の
ローストレッグ 1本 ¥280-

dsc05744.jpg

好評、予約承り中でございます!ご注文はTel,Fax,Mailなど【こちら

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チョッとニクい話~仙台編・・・~

先週末は仙台へ!

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牛たんを喰らうのが定番でありますが・・・

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時間がなく、古関P・Aにて”とんかつ黒カレー”を喰らう!

カツはさくさく!カレーは・・・

ゴマなのか?イカ墨なのか??独特な味わい・・・
名物と謳っているところをみると力はいれているのでありましょう。

”牛タン黒カレー”もラインナップしておりましたので機会があればいかかでしょう?
ご賞味あれ!

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ニクい話~モツを煮込むべし~

季節柄、煮込み用豚モツの売れ行きがイイのであります!

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「お宅のモツ旨いよね!」との嬉しいお言葉をいただいておる逸品!
通常は業者にボイルしてもらったのを当店にてカット。
パック詰めにし冷凍後の販売としております。1k ¥525-

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しかし、ご要望に応じ当店で煮込む”鍋毎販売”も承っております。
当店独自の味付けにてご提供!

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程よく脂を残した濃厚こってり仕上げが当店の味であります。

3k(¥3,000-)から鍋持参大歓迎にて承ります!

Tel,Fax,Mailにてご注文承ります!こちら⇒【 オーダー

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拉麺な追憶~モツ&チーズ編~

これは【 だるまや 白岩店 】だったような・・・

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もつラーメンです。たまにこういう方面を攻めたくなるところ・・・

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らーめん ぬーぼう 】 こく味噌チーズ!

こういうのも攻めたくなる・・・

そんな298であります・・・

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Graduation Day Part.2

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晴れやかな4名の卒業生方であります。
しかしながら、しっかりとやりきった感溢れる涙は心に響きこちらも胸を熱くするGladuation day・・・

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A部(通称マルトモ)さんも関係浅からぬお人であります。

2005 同期委員長    上程中災害?発生・・・
2008 298専務理事時  副議長として最終理事会において災害?
2009 共にBL出向    災害事業担当。自ら災害発生???

兎にも角にもいろんなエピソードが欠かせないお茶目な方であります。

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ご卒業に乾杯!(これもちょっと懐かしいFot)

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Mr.事務局 ガスノリさんことS藤さん

事務局長と専務(私はLOM、S藤さんはBL)を経験する298と同系の匂い・・・
2005 298委員長時には会務理事として資料提出時に便宜を図っていただき
2007 298室長時にも事務局長としてご苦労をかけ
2008 298専務理事の時は委員長として公開討論会2つを完璧に開催
2009 共にBL出向

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妥協を知らない、何事にも拘りをもつ完璧主義者でありました。
基本的に同様の思考だったようで何をやるのも阿吽の呼吸!いいコンビを組めたような気がします。

今年度監事なお二人。バトンも受けました(後日アップ予定)。意志を受け継いでまいります。

皆々様ご卒業おめでとうございます!

今度2009BL寒河江チームで忘年or新年会でもやらねばね。どうですか皆さん?

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